LA TORTUGA VELOZ 2018 verdejo d' IZADI. 2019 est un très bon millésime pour Verdejo. Millésime où apparaissent les sensations aromatiques les plus caractéristiques du cépage, des notes d'amandes, de nèfles qui entourent un fond subtil de fruits tropicaux.
Un millésime sérieux sans perdre le plaisir, ou un millésime amusant avec de la personnalité.
Son travail sur lies pendant 120 jours apparaît progressivement, offrant une texture agréable et équilibrée avec une grande fraîcheur.
Finale avec une certaine amertume type et variétale qui nous donne de la profondeur dans le vin.