Le monde du fitness est un peu compliqué au départ, très technique et strict a priori, mais l'idéal est de pouvoir trouver l'équilibre entre ce dont on a besoin et ce qu'on veut réaliser. Dans la supplémentation et la nutrition sportive, nous trouvons une multitude de composants avec leurs avantages et applications correspondants. Bien sûr, vous connaissez déjà les protéines et tout ce qu'elles peuvent faire pour vous, mais avez-vous essayé les acides aminés ?
Vous avez sûrement entendu parler de certains d'entre eux, comme l'arginine, la taurine ou la créatine, mais il y en a d'autres appelés ramifiés ou BCAA. Entre eux ils diffèrent par leur structure et évidemment par les bienfaits qu'ils apportent à l'organisme.
Les ramifiées sont composées de : leucine, isoleucine et valine. En règle générale, les suppléments incluent déjà le bon rapport entre ces trois éléments.
Ce groupe d'acides aminés constitue naturellement près d'un tiers des muscles squelettiques du corps humain. Ce sont ceux qui nous aident dans la synthèse des protéines, ou ce qui est le même, ceux qui préviennent les blessures en cas de surentraînement, réduisent la fatigue et favorisent une construction musculaire correcte.
Ces acides aminés sont dits « essentiels » car l'homme n'est pas capable de les produire par lui-même, et il faudra toujours les obtenir à partir d'une bonne alimentation. La supplémentation est donc une excellente idée si vous avez besoin de ses avantages.
Principaux avantages :
Comme nous l'avons mentionné, l'idéal serait de les obtenir à partir d'une alimentation équilibrée, on les trouve dans la viande rouge, le poulet, les fruits de mer, les produits laitiers ou les œufs. Mais si vous pensez avoir besoin d'un apport supplémentaire, ou si vous suivez un régime qui se passe de protéines animales, vous pouvez introduire cette supplémentation.
Il est recommandé de les prendre une demi-heure avant et après l'entraînement ou l'exercice physique, ce n'est qu'ainsi que les risques de perte de masse musculaire et de blessures sont minimisés.
* Rappelons que les compléments alimentaires ne doivent pas se substituer à une alimentation variée et équilibrée et à un mode de vie sain. Si vous avez des doutes, consultez toujours un médecin spécialiste avant de le prendre.